Dit is een dessertje dat de kinderen graag eten.
-Kook 500ml MELK in een steelpannetje
-Voeg hierbij 2 eieren, 100gr suiker,100gr vloeiende bloem(maakt geen klontertjes) en het binnenste van 1 vanillestokje.
-Zeer goed roeren gedurende 1à2 minuten !!
-Laat een beetje afkoelen.
-Laat 1 doos fruitmacedoine goed uitlekken en doe dit bij de rest.
Neem een pak voorverpakte pannekoeken en een kom die diezelfde grote heeft van diameter.
En dan is het gewoon afwisselen:
Een pannekoek, een schep creme en fruit, een pannekoek, enz
Eindig altijd met een pannekoek.
Laat afkoelen in de ijskast, dan kan je dit gewoon in stukken snijden.
In plaats van fruitmacedoine kan je natuurlijk ook ander fruit nemen.
Groetjes Pascale