Hoi groep,
Het gebeurd weleens dat ge na het boodschappen doen toch ergens blijft eten. Je aankopen vliegen de frigo in, maar het brood word droog en hard..........bah
Wel hier de oplossing, wij maken daar "klakkers" van
Wat zijn dat ??
Snij het oude brood in sneden, als de korsten te hard zijn snij ze af.
Kluts een paar eieren in een diep bord
Giet wat melk in een diep bord
Doop de sneden brood aan beide zijden in de melk en nadien in de eieren en bak ze mooi bruin in een pan met een beetje boter.
Opeten met een beetje bruine suiker erop, erg lekker...........
Velen zullen het wel kennen , waarschijnlijk onder een ander naam, maar bij ons zijn het "klakkers"
Smakelijk, Danny