Ik heb mij dit weekend ook nekeer laten gaan...
Tournedos gaan halen... (300 gr per man
)
Champignons
Room
Peper en zout
Brood
Champignons snijden en bakken, kruiden met peper en zout. Room bijvoegen...
Boter laten bakken tot het schuim verdwenen is... dan is ze op haar warmst. Anders kan het zijn dat je lekkere tournedos "zooit" ipv bakt.
Tournedos aan beide kanten bakken en kruiden.
Bordje opscheppen met heerlijk stuk vlees, champignons met room en zeker de jus van de tournedos niet vergeten.
Dit alles met een stuk bruin, volkoren brood.
Zo eenvoudig maar zo lekker!
Inloggen
Registreren
Help
