CAMPERSITE.BE

Dit is leuk om samen met de kinderen of kleinkinderen te maken.
Ik maak dit altijd samen met de kleinste rond de tijd van Haloween.
Deze taart kan ook mee naar kinderfeestjes gegeven worden met het recept erbij voor de jarige.

Recept voor 8 tovenaars of tovenaressen

Onmisbaar tovermateriaal:
- 1 kookpan die toveren kan ( steelpannetje)
- 1 behekste mengkom
- 1 soepele spatel
- 1 zure citruspers
- 1 bakvorm die toveren kan ( ik gebruik de soepele silicone bakvormen)
- 1 schaal die alles wegen zal (weegschaal)
- 1 trukkendoos opener ( blikopener)

Ingrediënten:
- 200gr zeldzaam zelfrijzende bloem
- 200gr suiker uit het regenwoud
- 150gr bolleboos boter
- 3 kakel- eieren
- 1 snuifje toverzout
- 1 blikje clementines klein
- 2 verse clementines

Als bij toverslag:
Doe de zelfrijzende bloem en de suiker uit het regenwoud in de mengkom.
Smelt de boter in de kookpan die toveren kan, als hij zich begint te amuzeren is hij klaar.
Doe de boter ook in de mengkom, samen met de kakel-eieren en het toverzout.
Draai rond en rond met je spatel. Doe het wel!
Pers het sap van 2 clementines klein met de zure citruspers en doe dit bij het lekkerbek deeg.
Spoel de bakvorm even om, giet het lekkerbek deeg erin en leg de clementines klein op het deeg op 1 cm van de rand zodat ze niet gaan kleven.
Bestrooi ze even met wat suiker uit het regenwoud en bak de taart in de oven die in spoken doet geloven.
Wacht tot de grote wijzer van de klok over 6 tot 8 hindernisbalken sprong (30 à 40 minuten).
De oven die in spoken doet geloven werkt pas goed als hij op 180° werd voorverwarmd.

Als extra!!
Onzichtbare inkt:
Pers een citroen.
Pak een schone pen en dompel de punt in het sap.
Schrijf je geheime boodschap op een papier en laat even drogen.
De tovenaar die je boodschap wil lezen, moet eerst de inkt weer laten verschijnen.......
Het trukje??
Het papier strijken met een goed warm strijkijzer en je boodschap verschijnt als bij toverslag.

Veel plezier!!
Pascale