Hoi, dit is een receptje om al het oud brood op te gebruiken.
Dit valt goed in de smaak bij onze kleinste.
Ingrediënten:
- 200gr oud brood
- 550ml melk
- 2 eieren
- 1 eetlepel kaneel
- 250gr rozijnen
- 1 jonagold appel
- 100gr bruine suiker
- 1 zakje vanillepudding
Bereiding:
Week het brood in een kom met 450ml melk.
Klop de eieren los en voeg dit erbij.
Alsook de rozijnen, de suiker, de kaneel en de in stukjes gesneden appel.
Los de vanillepudding op met de resterende melk en voeg dit erbij.
Beboter een schotel van ongeveer 20cm diameter en doe alles erin.
Zet dit zo'n 17 minuten op 750watt.
Laat alles nog even nagaren.
Je kan dit eventueel nog versieren met gesmolten chocolade.
Pascale