Ingredienten 2 personen (normale eters
) :
Spagetti nr 5 (Bar.... )
1 kiloke cozze (oftewel mosselen
)
Witte wijn (een glaske)
1 blik tomaten puree met brokken
Goed wat look (ttz volgens uw goesting)
Peterselie
Peper en zout
Mosselen klaarmaken met glaske wijn en kookvocht, kruiden met peper en zout, look en peterselie.
Daarna de tomatenpuree toevoegen.
De spagetti met olijfolie en water koken. Als die klaar is , afgieten , en dan bij de mosselen kappen. Ondereen mengen en dan opeten.
We hebben dit ook al gemaakt met scampis (ipv mosselen) diepgevrozen van den Dali (
of zoiets) zonder tomaten puree. Ook goe.
Inloggen
Registreren
Help
