CAMPERSITE.BE

Ingrediënten :
- vis naar keuze
- 1 ui
- 400 gr diepvries-groenten voor de soep (fijngesneden julienne bv van C.lru.t)
- 1 blokje visbouillon
- groentenbouillon (blokje of koffielepel van P. Huys.ntru.t)
- magere room
- olijfolie of boter

Ui fijsnipperen en glazig laten worden in vetstof, diepvriesgroenten erbij, beetje water toevoegen, 1/2 of 1 visblokje (naargelang goesting) en groentenbouillon er onder roeren, 10 minuutjes laten stoven. Room toevoegen en goed laten doorkoken.
Vis bakken. Vis op bord, saus er bij schikken. Zeer lekker met tagliatelli of stokbrood.