Zeer snelle zomer camperstampot Gerecht voor als je heel weinig tijd hebt, of op de camperplek ... door eerst de andijvie te koken zit je niet met het lastige doormengen op de camperplek tewiijl er toch verse goente door zit.
Wat heb je nodig: 400 andijvie fijn gesneden +/- 0.4 l water 2X 3 porties (grove) aardapppel puree (aldie) 400 gerookte zalmsnippers 3 el boter 1/2 magie blokje el mosterd
Bereidingswijze Breng de andijvie, magie blokje, boter en mosterd met het water aan de kook, als de andijvie iets gekookt heeft, zo veel aardapel puree er door roeren tot de gewenste diktje is berijkt , en daar na de fijn gesneden zalm snippers toe voegen , even laten staan en klaar
Serveertips Hier kan geen kant en klaar maaltijd tegen aan zo snel ! en door eerst de andijvie te koken zit je niet met het lastige doormengen op de camping werkt ook met spekjes of ham blokjes
_________________
Reizen is een verlengstuk van je leven
|