Simpel ovenschotel
Vis file op prei in room afgedekt met aardappel puree en kaas.
Stoof prei in boter en room.
En giet deze in ovenschotel met wat boter.
Kruiden die ik gebruikte = peper,zout,peterselie,bieslook.
Maar dat doet ieder naar eigen smaak.
Dan je vis file of kip er op kruiden naar smaak.
Indien kip even in boter aanbakken maar rauw van binnen anders word ze over kookt.
Dan afdekken met pure verse of uit de diepvries.
Deze is met kaas bedekt maar mag ook zonder.
30a40min in de oven op 180* zet de schotel zo laag mogelijk in de oven.
Eet smakelijk.
Inloggen
Registreren
Help
