CAMPERSITE.BE

Hallo Iedereen,

Bij de laatste samenkomst in Duitsland was er vraag voor het recept van de dipsaus die we daar gegeten hebben.
Dus bij deze :

Ingrediënten :
- 60gr zure room
- 125gr magere plattekaas
- 100gr tonijn in eigen nat
- 200gr mozarella
- 1/2 gele paprika
- 1 tomaat
- 2 lente-uitjes
- 1 eetlepel ketchup
- 1 eetlepel mayonaise

Werkwijze :
Giet het sap van de tonijn.
Meng de tonijn met de ketchup in een kommetje
Meng de plattekaas met de zure room en de mayonaise
Snij de tomaat in kleine blokjes
Snij de mozarella in kleine blokjes
Snij de paprika in kleine blokjes
Snij de lente-uitjes in kleine ringetjes

Presenteer op een platte schaal als volgt :
Eerst de kaasmengeling onderaan
Daarop de mozarella
Dan de tonijn erover
En eindigen met de mengeling van tomaat, paprika en lente-uitjes
Serveer met Doritos Chips (smaak naar keuze maar ik neem de pikante )

Heel erg lekker als het warm is.
Veel smulplezier !!

Groetjes Pascale