ik heb dit per ongeluk gevonden toen mijn vriendin haar pintje liet omvallen, eigenlijk best wel lekker
ingredienten:
kippefilets
1 frambozenbiertje
bloem
boter
en kruiden(tijm, laulier, peper zout)
bereiding:
je neemt je kippenfilets, en snijd die in blokjes, daarnaa rol je ze in de bloem(voor een lekker korstje) laat je boter goudbruin worden, en doe er de blokjes bij, laat de blokjes mooi bakken aan alle kanten. als ze mooi bruin zijn, haal je ze uit de pan, en giet je je framboozenbiertje in je pan, dit goed roeren, doe er de kruiden bij, en laat goed doorkoken, als het de saus wat dik begint te komen doe je er de kippenblokjes terug in en klaar is kees